発酵食品　ぬか漬け　そして

週末は主人と糸島の芥屋海水浴場に行って来ました🌊

私達はトライアスリートなので、海も３、４Kmは泳げます！と言うことで少し沖の方まで泳いでみました。

なんと…クラゲがいて私は顎を刺されてしまいました（涙）人生初のクラゲ被害です(;_:)

さて、前回のブログで体に良いこととしてグルテンフリーのお話をしましたが、５月からぬか漬けも始めました。

発酵食品が体に良いとの事、（火）（水）（金）（土）はお昼休みに玄米ご飯とお味噌汁、ぬか漬け等を食べています。

『冷蔵庫で育てる熟成ぬか床』を購入したのですが、毎日大切に混ぜて育てているとこれがまた、愛着がわいてしまい…

（薔薇の時と一緒です（笑））

毎朝、薔薇のお手入れとぬか床のお手入れ、朝食の支度にランチで食べるお味噌汁、掃除洗濯、出勤前の仕事を自分で増やして楽しかったり、慌てていたり（笑）

また主人から笑われています。

ゆっくりして良いんだよ（笑）

どんどん美味しくなる我が家のぬか床、最近の流行はオクラ、山芋、きゅうり、昆布です！アスパラやアボカドも美味しいですが、主人は先に述べた品々が好きみたいです。

山椒の実が入るとより美味しいので、山椒の実を購入して塩で色止めをし、茹でて冷凍保存しています。ぬか床追い足し用の『うまみの素・無添加』も購入、時々味を調整するのに準備万端です！

話は変わりますが、先日毎年あるマンションの配管清掃があり、仕事のため朝１番にお願いして綺麗にして頂きました。

これがまた、清掃の方が他人のキッチンや浴室の配管を扱うならなんとなく綺麗にしておくのがマナーかなぁ…と思いまして

当日の朝せっせと磨き上げて、清掃の方を迎えました☆

清掃の方『綺麗にして下さっていますね！写真をお撮りしてもよろしいですか？』

私『はい、こんな感じでよろしければ(*^^)』

綺麗に磨いてお迎えしたから写真を撮ったのか、どのご家庭も撮るのか？不明ですが（笑）なんだか良い気分でした( ^^)

では、仕事も家事も楽しく、そして心を込めて！過ごしたいです♡